Pancakes bananes express

Voici une recette express de "pancakes", simple, rapide et diététique.

Ce qu'il vous faut:

• 2 bananes
• 2 oeufs
• (2 càs de son de blé, facultatif)

Préparation:

Mixer tous les ingrédients ensemble.

J'aime ajouter du son de blé à mes préparations, mais cette étape est facultative.

Pas besoin de laisser reposer.

Beurrer une poêle à pancake ou une crêpière.

Verser une louche de la préparation et laisser cuire quelques minutes de chaque côté.
Si vous utilisez un moule, n'oubliez pas de le beurrer/huiler aussi.

Et voilà! Un petit déj' ou un goûter express et sain !